La Municipalidad de Yunguyo, en un trabajo conjunto entre la Subgerencia de Comercio y Mercado, la Subgerencia de Fiscalización Tributaria, la Policía Municipal, y la Subgerencia de Medio Ambiente, Ornato y Limpieza, llevó a cabo un operativo inopinado en los puntos de venta de salchipapas, venta de comida, y venta de pollo ubicados en los mercados 15 de Agosto, Atahualpa, Huáscar, San Martín y Tarapacá.

Durante la intervención, se encontraron algunas irregularidades, entre las que destacan el uso de cubiertos antihigiénicos y la presencia de comerciantes que no contaban con el carnet de sanidad correspondiente. Estas deficiencias son una preocupación para la salud pública y la seguridad alimentaria de los consumidores.

Ante esta situación, se procedió a realizar las advertencias pertinentes a los comerciantes, instándolos a regularizar su situación y a cumplir con las normativas de salubridad y seguridad alimentaria. De no subsanar estas deficiencias, se tomarán las medidas correctivas necesarias.